در گامی قاطع به سوی الف صنعت پایدارتر، بروکسل بزرگترین کارخانه اروپایی را که به تولید آن اختصاص دارد افتتاح کرد بسته بندی زیست تخریب پذیر ساخته شده با میسلیوم، ریشه قارچ. این پروژه نوآورانه با هدف جایگزینی استفاده از پلی استایرن منبسط شده (EPS)، یکی از آلودهکنندهترین پلاستیکهای روی کره زمین، و کاهش انتشار کربن مرتبط با بخش بستهبندی است.
این کارخانه، واقع در منطقه Forest، مساحتی به وسعت 1400 متر مربع را اشغال می کند و دوره جدیدی را برای تولید سبز نشان می دهد. در آنجا قارچ ها به متحدان صنعتی تبدیل می شوند که قادر به تغییر شکل هستند زباله های ارگانیک به مواد جامد، مقاوم و کاملاً قابل کمپوست تبدیل شود. عملکرد آن نماد یک اقتصاد دایره ای است که می چرخد زباله به منابع ارزشمند
این پروژه توسط شرکت بلژیکی هدایت می شود PermaFungi، سرمایه گذاری سه میلیون یورویی را دریافت کرد که بخشی از آن توسط اتحادیه اروپا و صندوق های عمومی منطقه تامین شد. این تعهد بروکسل را به عنوان مرجعی تثبیت می کند نوآوری زیست محیطی در اروپا، ترویج مدل های تولید پاک و مسئولیت پذیر اجتماعی.
پایتخت اروپا با این کارخانه قصد دارد وابستگی خود را به این کارخانه کاهش دهد پلاستیک های مشتق شده از نفت، مسئول بیش از 50 درصد زباله های صنعتی و دریایی فعلی است. مایکومتریال که از ضایعات کشاورزی مانند کاه، تراشه های چوب یا خاک اره ساخته شده است، نوید تغییر کامل آینده را می دهد. بسته بندی پایدار.

یک قارچ، قهرمان انقلاب اکولوژیک
فرآیند به همان اندازه که انقلابی است ساده است. زباله های آلی با میسلیوم مخلوط می شود، شبکه ای از رشته های قارچی که به عنوان یک چسب طبیعی. در عرض چند روز، قارچ ها بستر را مستعمره کرده و ساختاری جامد با خواصی شبیه چوب پنبه یا پلی استایرن ایجاد می کنند. سپس، رشد با یک عملیات حرارتی مختصر متوقف می شود، که منجر به یک سبک وزن، مقاوم و 100٪ می شود. زیست تخریب پذیر محصول
در حالی که پلی استایرن بیش از 500 سال طول می کشد تا تجزیه شود، مایکومتریال تنها در 41 روز به طور کامل تجزیه می شود. علاوه بر این، تولید آن است 90 درصد انرژی کمتری نیاز دارد و انتشار کربن را به شدت کاهش می دهد. این ویژگی ها نه تنها به نفع محیط زیست، بلکه شرکت ها را قادر می سازد تا با اروپا ملاقات کنند پایداری و اهداف اقتصاد دایره ای
را PermaFungi این کارخانه ظرفیت تولید 100 متر مکعب مواد در ماه را با استفاده از 10 تن دارد. زباله های خشک. این شرکت با تیمی متشکل از 12 نفر، خود را به عنوان یک جایگزین واقعی برای غول های پلاستیکی معرفی می کند. اگر بتواند تنها 0.05 درصد از بازار بسته بندی اروپا را به خود اختصاص دهد، می تواند درآمد سالانه ای بیش از 28 میلیون یورو داشته باشد.

مزایای تولید سبز و احیا کننده
استفاده از میسلیوم به عنوان ماده اولیه چندگانه است مزایای زیست محیطی، اقتصادی و اجتماعی. اولاً به کاهش کمک می کند آلودگی دریایی و زمینییکی از بزرگترین تهدیدات زیست محیطی قرن بیست و یکم. کاملاً قابل کمپوست است و از تجمع آن جلوگیری می کند زباله های پلاستیکی در دفن زباله ها و اقیانوس ها
ثانیاً، این فناوری به کمتری نیاز دارد منابع آب و انرژی، کاهش تاثیر آب و هوا تولید صنعتی تولید آن نسبت به پلی استایرن سنتی 90 درصد دی اکسید کربن کمتری منتشر می کند که نشان دهنده گامی کلیدی در گذار به اقتصادهای کم کربن است.
در نهایت، اقتصاد دایره ای را توسط استفاده مجدد از مواد دور ریخته شده– مانند بقایای کشاورزی یا قهوه استفاده شده – برای ایجاد محصولات جدید. این مدل نه تنها ضایعات را کاهش می دهد، بلکه باعث ایجاد اشتغال محلی و پرورش نوآوری در آن می شود بخش های پایدار.
این روند در حال حاضر در سراسر اروپا با شرکت هایی مانند Grown.bio (هلند) Biohm (بریتانیا)، و بسته بندی میسلیوم (فرانسه)، به دنبال مثال PermaFungi. با حمایت از مقررات جدید اروپایی، که بستهبندی غیرقابل بازیافت را از سال 2030 به بعد ممنوع میکند، به نظر میرسد آینده بستهبندی ریشههای… و میسلیوم دارد.