من برای لذت بردن از امکان خرید توت فرنگی در سوپر مارکت در زمستان استفاده می شود. اما این قبل از این بود که من دست اول را دیدم که بیشتر انواع توت های وارداتی انگلیس از آن ناشی می شود. شرایط کار کارگران مزرعه مهاجر در جنوب اسپانیا چیزی بود که هرگز فکر نمی کردم در یک کشور اروپایی ببینم. در حالی که دیگران دست و پنجه نرم می کنند ، اقتصاد اسپانیا رونق دارد، در بخش عمده به لطف سطح مهاجرت غیرمعمول – اما بسیاری از افرادی که آن را مطرح می کنند ، با عصبانیت رفتار می شوند.
در پایان فصل رشد بری هوله در ماه آوریل ، من ناهار را در یک رستوران کنار جاده ای در شهر نشسته ام ، به عنوان یک جریان بی پایان تریلرها با آرم های میوه در کنار آن ، گذشته بود. در زمان اوج ، 2،000 از این کامیون ها هر روز Huelva را ترک می کنند ، که دارای انواع توت هایی است که برای بازار اروپا تعیین شده است. بیش از 60 ٪ از توت فرنگی مردم انگلیس در زمستان می خورند در پلی تونلز در هائلوا رشد کردند.
پراکندگی 11000 هکتاری (27000 هکتار) در آنجا تقریباً 40 محاصره شده است چاکبا زاغه های پیش ساخته که هزاران کارگر مهاجر را در خود جای داده است. به گفته دیگو کاامرو ، بنیانگذار Soc-Sat ، اتحادیه کارگران اندلس ، 40 ٪ از نیروی کار فصلی هوووا 100000 نفر مستند هستند. بدون کاغذ ، کارگران نمی توانند محل اقامت را اجاره کنند ، بنابراین هزاران نفر مجبور به زندگی در کلبه های ساخته شده از ضایعات ساخته شده از زباله های زباله هستند ، بدون آب جاری یا برقبشر
Cañamero من را با یک مقام اتحادیه محلی در تماس قرار داد ، که مرا در اطراف پراکندگی عظیم پلی تونل ها و اطراف آن گرفت chabolas او خواست که نامش نرسد – او به من گفت که به دلیل تلاش های سازماندهی وی مورد حمله قرار گرفته است. صادرات توت اسپانیا به بالا ارزش دارد 1.5 میلیارد پوند در سال، بنابراین نیروهای قدرتمندی در اینجا وجود دارند. در واقع ، طولی نکشید که ماشین ما دنبال شد. در بعضی از مزارع ، غالباً بدون نام شرکت ، ما مورد استقبال کارگران قرار گرفتیم ، اما برخی خصمانه بودند و از ترس از دست دادن شغل خود با یک روزنامه نگار حاضر نبودند.
در سال 2019 ، اتحادیه دریافت کرد بیش از 1000 شکایت مربوط به شرایط کار در هوووا. شش سال بعد ، اوضاع بهبود نیافته است. مزارع وجود دارند که با کارگران خود عادلانه رفتار می کنند و دستمزد مناسبی را می پردازند ، اما بیشتر آنها این کار را نمی کنند. بیشتر انتخاب کنندگان توت از مراکش و زیر صحرای آفریقا هستند ، اما آمریکای جنوبی و اروپای شرقی نیز وجود دارند. تحقیقات انجام شده توسط مصرف کننده اخلاقی در سال 2023 دریافت که کارگران اغلب کمتر از حداقل دستمزد روزانه اسپانیا در حدود 45 پوند پرداخت می شوند و به طور مرتب از کار اضافه کاری بدون پرداخت هزینه استفاده می کنند.
دو زن مراکش من را به خانه خود بردند ، یک ظرف حمل و نقل در جنگل در حال پاکسازی بین اتومبیل های شکسته و خطوط شستشو. آنها هیچ اسپانیایی یا انگلیسی صحبت نکردند ، اما وقتی کسی به یک سوراخ بد بو در کف اشاره کرد و گفت “کاکا” ، پشه ها و مگس ها برای خودشان صحبت می کردند. در هوئلوا ، اسطوره راستگرای مهاجران که در حال سرقت شغل هستند ، برطرف می شود. اگر هر اسپانیایی تحت این شرایط برده داری کار کند ، تعداد کمی از آنها کمتر است. این متوقف نشده است که حزب راست افراطی اسپانیا با الهام از ترامپ جدید ارائه می دهد برنامه ریزی برای تبعیدهای جمعیبشر
در داخل وسیعی از پلی تونل ها ، سموم دفع آفات حشرات را در معرض خطر قرار می دهند. من شاهد کارگرانی بودم که هنگام پاشیدن گیاهان با این مواد شیمیایی ، لباس محافظ و ماسک ای نداشته اند. گرما شدید بود ، اما بسیاری از کارفرمایان مزرعه به کارگران اجازه نمی دهند آب بطری را وارد کنند و ادعا می کنند که می تواند محصولات را خراب کند. براساس مستند 2024 ، برخی از کارگران به صورت الکترونیکی مورد نظارت قرار می گیرند و برای بازده کم و استراحت توالت کسر می شوند Invisibles: برده داری مدرن در اروپابشر من همچنین در پیاده روی های دو ساعته از زاغه های آنها به نزدیکترین مغازه ، با احتیاط از Hitchhiking به دلیل چندین حادثه آزار و اذیت جنسی آشنا شدم.
اسپانیا تخمین زده می شود 9.3 میلیون نفر از افراد متولد خارجی ، تقریبا 20 ٪ از جمعیتبشر وت به گفته اقتصاددانان JP Morganموضع غیرمعمول مهاجرت این کشور برای سطح بیکاری پایین و افزایش تولید ناخالص داخلی بسیار مهم بوده است ، زیرا کارگران مهاجر شکاف های باقی مانده از جمعیت سالخورده اسپانیا را پر می کنند-به ویژه در صنایع مهم گردشگری و کشاورزی. در واقع ، این کار به خوبی انجام می شود که اقتصاددان آن را نامگذاری کرده است بهترین در جهان در سال 2024.
اما چه کسی به دنبال کارگرانی است که رنج می برند تا کشور میزبان آنها بتواند شکوفا شود و بقیه اروپا می توانند میوه های تابستانی را در اعماق زمستان بخورند؟ تقریباً 600000 کارگر مهاجر اسپانیا بدون مدارک – اگرچه دولت پدرو سانچز هر سال قول داده است 300000 نفر از آنها را طبیعی کند ، که می تواند گامی در جهت درست برای بهبود شرایط کار آنها باشد.
این امر به یک تلاش هماهنگ برای کاهش وضعیت بدبختانه که بسیاری از کارگران در آن به دام افتاده اند ، نیاز دارد. اتحادیه صنفی تنظیم بسیار قوی تری از اشتغال کشاورزی را پیشنهاد کرده است ، با این که شرکت هایی که از کارگران خارجی استفاده می کنند تا اطمینان حاصل کنند که از سطح اساسی مسکن و دستمزد زندگی برخوردار هستند. تا کنون ، کاامرو به من گفت ، آنها با سکوت کامل روبرو شده اند. وزارت کار اسپانیا می گوید که این کار را انجام داده است بیش از 4000 بازرسی در هوئلوا در سال 2022 ، جریمه 1.6 میلیون یورو صادر کرد.
متأسفانه ، کارفرمایان مزرعه اغلب از این بازرسی ها هشدار می دهند. SOC-SAT به وزارت کار پیشنهاد کرده است که آنها را بدون اعلام انجام می دهند ، اما فایده ای ندارد. راهنمای اتحادیه من به من گفت ، حتی پس از 20 سال روزنامه نگاران که شرایط نامشخص توت فرنگی را مستند می کنند ، هیچ چیز در آنجا تغییر نمی کند.
در حالی که اسپانیا از رشد تولید ناخالص داخلی بسیار حسادت و تحقیر استقرار اقتصادی خود تجلیل می کند ، و سوپر مارکت های اروپا سود حاصل از فروش مواد غذایی در تمام طول سال را به حساب می آورند ، افرادی که کار مجازاتی را انجام می دهند که از آن پشتیبانی می کند ، از شرایط کار وحشتناک و زندگی در زاغه ها رنج می برد. این توت فرنگی های وارداتی باید طعم تلخی را در تمام دهان ما بگذارد.