آموزش تهیه امبوشی در خانه

مقاله: آموزش تهیه امبوشی در خانه

امبوشی یکی از خوراکی های سنتی و خوشمزه ژاپنی است که به عنوان یک پرفروش ترین محصولات در سراسر جهان شناخته شده است. این خوراکی اسیدی شیرین، که از شیپی زرد رنگ بندر قدیمی کوماموتو، ژاپن به دست می آید، دارای خواص درمانی فراوانی برای سلامتی بدن است.

یکی از خاطرات زیبایی که من از یکی از مشهورترین آشپزان کشور ژاپن دارم، زمانی است که او امبوشی های خود را با احساس و عشق آماده می کرد. طعم خوب امبوشی به این شیوا است که همواره آرامش و شادابی به فرد می دهد.

برای تهیه این خوراکی در خانه، شما به مواد زیر نیاز دارید:
– گوجه سبز
– نمک
– قند
– سیب سفید
– سرکه سیدر
– سویا سوس
– زرده ی خامه ای
– آب

مراحل تهیه این خوراکی ساده و آسان است:
1. گوجه سبز را خرد کنید و به پوست های آن نمک بزنید.
2. گوجه ها را درون بطری قرار دهید و قند و سیب سفید را اضافه کنید.
3. مایع حاصل از آب و سرکه را به بطری اضافه کنید و آب گرم نیز اضافه کنید.
4. بطری را خوب ببندید و به مدت دو ماه در یخچال نگه دارید تا امبوشی آماده شود.

اگر عاشق غذاهای ژاپنی هستید و دوست دارید امبوشی را در خانه تهیه کنید، از این دستورپخت ساده و اثرگذار استفاده کنید. حتما این امبوشی خودتان را تهیه کرده و لذت ببرید.

به ترویج رسانه های مرشدی ملحق شوید و از آخرین تحولات مطالعه کنید. اعضای مرشدی لذت پختن و غذاخوردن را با هم تجربه می‌کنند.

با ما در مرشدی همراه شوید. تصویر بالا تزئینی است.