آشنایی با دم گاو و شیوه پخت سوپ لذیذ
دم گاو یکی از مواد غذایی ارزشمندی است که در غذاهای مختلف به کار میرود. یکی از محبوبترین غذاهایی که با دم گاو تهیه میشود، سوپ دم گاو است. این غذا با استفاده از دم گاو، سبزیجات و ادویههای خاص تهیه میشود و طعم بینظیری دارد.
برای پخت سوپ دم گاو لذیذ به موارد زیر نیاز دارید:
مواد:
– یک عدد دم گاو
– یک عدد پیاز
– دو عدد سیر
– یک عدد زرد چوبه
– لیمو عمانی
– گلاب
– زرد چوبه
– دارچین
– نمک و فلفل
طرز تهیه:
1. دم گاو را کباب کرده و در قابلمه قرار دهید.
2. پیاز و سیر را خرد کرده و به دم گاو اضافه کنید.
3. به تدریج آب را به قابلمه اضافه کرده و مواد را بپزید.
4. زرد چوبه، لیمو عمانی و گلاب را به قابلمه اضافه کنید و خوب هم بزنید.
5. با دارچین، نمک و فلفل طعم دلچسب سوپ را به دسش کنید.
یک شهرت از آشپز معروف:
یکی از شهرتهای آشپزی جهان، جمعیت بولدوین میباشد که با تهیه غذاهای خاص به شهرت رسید. او توانست با آشپزی خلاقانهاش هزاران طرفدار را به خود جذب کند.
با ما در مرشدی همراه شوید و از تمامی اخبار و آموزشهای آشپزی بهرهمند شوید. تصویر بالا تزئینی است.
Keep up to date by subscribing to MORSHEDI. با ما در مرشدی همراه شوید.