با ما در مرشدی همراه شوید. تصویر بالا تزئینی است
آسان ترین روش تهیه فالوده در خانه
تهیه فالوده یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که از دیرباز تاکنون در جشن ها و مراسم مختلف به عنوان یک غذای خوشمزه و محبوب شناخته شده است. این غذا از آن جمله اصیل‌ترین غذاهای ایرانی به شمار می‌رود و در تمامی مناطق کشور مختلفی از آن به عنوان یک غذای اصیل و لذیذ استفاده می‌شود.
تاریخچه فالوده به دوران باستان ایران بازمی‌گردد و از آن زمان تاکنون محبوبیت و ارزش غذایی‌ای منحصر به فرد داشته است. فالوده از مواد اصلی مانند نخود، پیاز و ادویه‌های متنوعی تهیه می‌شود و با طعم و ادویه‌های خاص خود، این غذا را روی میز سرو می‌کنند. از آنجا که فالوده دارای مزه‌های خاص و متنوعی است، این غذا به عنوان یکی از بهترین غذاهای ایرانی شناخته می‌شود.
غذاهای ایرانی دارای مواد اصلی خاصی هستند که طعم و مزه‌های متفاوتی به آنها می‌دهد. از جمله این مواد می‌توان به زعفران، انار و عسل اشاره کرد که مواد اصلی بسیاری از غذاهای ایرانی محسوب می‌شوند. همچنین ایران به دلیل تنوع وسیع مناطق جغرافیایی و تاریخ فرهنگی و آشپزی‌ای خود، انواع و اقسام مختلفی از غذاها و طعم‌های متفاوتی دارد.
از آنجا که جامعه‌ی ایرانیان از جامعه‌ی بسیار متنوع و چند فرهنگی است، غذا به عنوان یک ترکیب‌کننده‌ی ارتباطات و ارزش های فرهنگی و اجتماعی مهمی محسوب می‌شود. سبک آشپزی ایرانی نشان از ترکیب تنوع و غنای فرهنگی مردم این کشور دارد و با توجه به این تنوع، می‌توان دید که غذاهای ایرانی بیشتر از هر چیز ارتباطات فرهنگی میان مردم را نشان می‌دهند.
تغذیه و سلامتی جامعه‌ی ایرانی اهمیت بسیاری دارد و این نشان دهنده این است که آشپزی ایرانی از ترکیب مناسب و مواد اولیه‌ی سالمی استفاده می‌کند. انتخاب مواد اولیه با کیفیت و اصیل، طعم و مزه‌ی منحصر بفردی به غذاهای ایرانی می‌دهد و از این رو غذاهای ایرانی در بازار جهانی نیز رواج دارند.
برخی از غذاهای ایرانی به صورت مدرن نیز تهیه و مصرف می‌شوند در حالی که طعم و مزه‌های اصیل و متنوع غذاهای ایرانی همواره حفظ شده و به نسل بعد نقل می‌شود. به همین دلیل، آشپزی ایرانی از فرهنگ و سنت های گذشته الهام گرفته و با اضافه کردن لمسات مدرن به آن، به وجود غذاهای بسیاری که مورد توجه جهانی قرار گرفته‌اند منجر شده است.
با این توضیحات و تصاویر زیبا، کشور ایران یکی از کشورهای پرارزش در زمینه‌ی مشاغل و کسب درآمد از خود بازاریابی جهانی، آشنا شدن دوستان خارجی با این فرهنگ و رسوندن پیامدهای مثبت به نسل‌های آینده برای پایداری فرهنگ و سنت های غذایی ایران.
با توجه به اینکه فالوده یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است، ما آماده‌ی تهیه این غذا هستیم. برای تهیه فالوده به دو گام ساده نیاز است، ابتدا نخود را بهره برداری کنید و در پایان نخود آماده، پیاز را به دقت پوست کنید و بعد پیاز و نخود را به همراه خوراک‌های مورد نظر ریخته و به مدت یک ساعت در فریزر قرار دهید. سپس بعد از گذشا نخود و پیاز را تفت دهید و خوراک را روی آن بریزید. با این روش ساده، غذای لذیذی با طعم و رایحه‌ای خاص و منحصر به فرد دارید که همه را مسحور می‌کند.
از این روش فوق العاده برای تهیه فالوده لذت ببرید و سفری به دنیای زیبای آشپزی ایرانی را آغاز کنید.
