پیتزای سفید یک غذای ایتالیایی معروف است که با ترکیبات ساده اما خوشمزه، مورد علاقه بسیاری از طرفداران غذا قرار دارد. این نوع پیتزا با استفاده از سس فویلادلفیا، پنیر موتزارلا و ادویه‌های مخصوص تهیه می‌شود، که به آن طعم و اصالت خود را می‌بخشد.
دستور پخت پیتزای سفید:
مواد لازم:
– بیله پیتزا
– سس فویلادلفیا
– پنیر موتزارلا
– قارچ، زیتون، فلفل دلمه، سبزیجات به دلخواه
– ادویه‌های ایتالیایی (به طعم دلخواه)
– روغن زیتون
طرز تهیه:
1. بیله پیتزا را روی سینی قرار دهید و به صورت یکنواخت سس فویلادلفیا را روی آن بمالید.
2. پنیر موتزارلا را روی بیله پیتزا بریزید و تزئینات مورد نظر خود را نیز بر روی آن پهن کنید.
3. ادویه‌های ایتالیایی را روی پیتزا بریزید و سپس با روغن زیتون پخته شده روی آن ریخته و به مدت 15-20 دقیقه در فر پیش‌گرم شده با دمای 180 درجه سانتی‌گراد پخته و آماده خوردن کنید.
یکی از خاطره‌های زیبایی که با یکی از شهرت‌یافته‌ترین آشپزان دنیا درباره پیتزای سفید دارم، زمانی بود که او برای ما یک نوع خاص از این پیتزا آراسته و به ما سرو کرد. طعم بی‌نظیر و خوشمزه آن، یادگاری خوشی برایمان بود.
با مشترک شدن در مرشدی، از تمامی آخرین اخبار و دستورات پخت ما مطلع شوید.
با ما در مرشدی همراه شوید.
تصویر بالا تزئینی است.
