نکات مهم در پخت کالاماری
همواره انتخاب و تهیه اصولی مواد مورد نیاز برای پخت هر غذا، نقش بسیار مهمی در ایجاد یک طعم شگفت انگیز و لذیذ دارد. یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار در سراسر دنیا کالاماری می‌باشد. اما بزودی خواهید فهمید که چند نکته مهم در پخت این غذای خوشمزه و محبوب حائز اهمیت است.
قبل از هر چیز، تمیز کردن و شستن کالاماریها بسیار مهم است. بهتر است کالاماریها را با آب شسته و پس از خشک کردن آنها، پوست آن را بردارید. همچنین احتمالاً لازم است که کالاماریها را برش دهید و داخل آنها را پاک کنید.
برای طعم دلچسب‌تر نکات زیر را در نظر داشته باشید:
1. استفاده از افزودنی‌های خوب مانند نمک، فلفل و ادویه‌های مورد علاقه شما.
2. پخت کالاماریها در روغن گرم و تازه برای حفظ ترکیبی عالی از طعم و حالت یک خوراک شگفت‌انگیز.
جدول مواد لازم:
کالاماری 500 گرم
نمک و فلفل به میزان لازم
زیتون زرده چسبیده 3 قاشق غذاخوری
سیر رنده شده 2 حبه
پیاز خرد شده 1 عدد
لیمو ترش 1 عدد
پیاز خرد شده 1 عدد
جعفری 3 قاشق غذاخوری
رنده پنیر پارمیژان 2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
1. ابتدا وقتی کالاماری را نخودی کرده است برش دهید، نمک و فلفل روی آن پخش کنید.
2. کالاماریها را در روغن گرم برش داده تا زرد خود پخته شوند.
3. پز شدن کالاماری امری خیلی مهم است که عوامل چند تنظیم می‌کند.
4. بهمراه نمگیری و نسبتاً خیلی فلوش جعفری و پنیر پارمیژان اضافه کنید.
5. ترکیب را بزرگ کنید و درون فر سرد و معقول بگذارید.
با تلاطم حاکم و رنگهای گوناگون، کالاماری یکی از غذاهایی است که همگان را شگفت‌زده می کند. این مواد یک خوراک خوشمزه و ایجاد‌کننده یادآوری‌های فراموش نشدنی از غذاهای خانگی است.
یکی از خاطرات زیبا و خنده دار از یکی از بزرگترین آشپزهای جهان به ذهن می‌آیند. در یکی از رستوران‌های معروف، این سر آشپز شاداب و پرانرژی، با دستاوردهای بی‌نظیر خود، همه را شگفت‌زده کرد.
کلید واژه‌های موثر: کالاماری، غذای دریایی، طعم خوشمزه، ترکیبات عالی، رستوران معروف
از این به بعد برای اطلاع از آخرین اخبار و مقالات مرشدی، ما را دنبال کنید و عضویت خود را فعال کنید.
همچنین به یاد دارید: با ما در مرشدی همراه شوید. تصویر بالا تزئینی است.
