طرز تهیه و پخت اسفنجی و خوشمزه از مرغ برای یک شب مهمانی که به یاد ماندنی است
با سلام به همه عزیزان. اگر به دنبال یک غذای خوشمزه و متفاوت برای شب مهمانی خود هستید، اشپغی و خوشمزه از مرغ را امتحان کنید. این غذا با طعم منحصر به فرد و بوی دلنشین خود، هر کسی را شگفتزده خواهد کرد.
مرغ اسفنجی یکی از غذاهایی است که به دلیل طعم بینظیرش به سریعترین وجه ممکن به شهرت رسیده است. این غذا به دلیل فرایند پخت خاص خود و همچنین اضافه کردن انواع ادویهها و مواد خاص، توانسته است جایگاه ویژهای در دلهای مردم به دست آورد.
خاطره زیبای یکی از آشپزان معروف که زمانی در پکن شغلش پخت مرغ اسفنجی بود. او از طرز تهیه این غذا تا مواد استفاده شده در آن را با دقت و عشق بیشتری انجام میداد. هر بار که این غذا را میپزید، هر کسی از طعم بینظیر و رنگ فرد شدهاش شگفتزده میشد. او همیشه تاکید داشت که از بهترین مرغ و مواد اولیه استفاده کند و این باعث شده بود که غذای او نسبت به دیگران متفاوت و لذیذ تر باشد.
برای تهیه مرغ اسفنجی بهترین و مواد مرغ اسفنجی احتیاج دارید:
– مرغ روغنکرده
– زردههای تخممرغ
– پودر پنیر، سورپرمر
– پودر نمک، فلفل سیاه
طرز تهیه:
۱- مرغ را تمیز کنید و آن را برش دهید.
۲- سپس روی یک سینی بزرگ بریزید و آن را به مدت ۴۵ دقیقه در یخچال قرار دهید.
۳- پس از مدت مشخص شده، مرغ را از یخچال بیرون بیاورید و با مواد مختلف مانند زردههای تخممرغ، پودر پنیر، سورپرمر و همچنین فلفل و نمک آن را تزئین کنید.
۴- مرغ را روی یک تخته چوبی بگذارید و آن را به مدت ۳۵ دقیقه در فر قرار دهید.
۵- پس از مدت مشخص شده، مرغ را از فر بیرون بیاورید و آن را به همراه سبزیجات و نان سرو کنید.
با این وصف دل پسند و البته آسان، شما میتوانید برای هر گونه مهمانی یا مراسم ویژهای از مرغ اسفنجی لذیذ و خوشمزه بهره ببرید. طعم خوشمزه این غذا به همراه تجربه خوب شما، خاطرات خوبی را برای شما و مهمانانتان به ارمغان میآورد. به همین دلیل این غذا در هر شهری مورد توجه و علاقه زیادی قرار گرفته است.
با ما در مرشدی همراه شوید بهمنظور اطلاعرسانی درباره آخرین تحولات دنیای آشپزی و مواد خام تازه.
Keep up to date by subscribing to MORSHEDI
با ما در مرشدی همراه شوید. تصویر بالا تزئینی است.