سوپ فلفل زرد: طعمی دل‌انگیز برای زمستان
سوپ فلفل زرد یکی از خوراکی‌های محبوب در فصل زمستان است که با طعم دل‌انگیز و ارغوانی‌اش، گرما و راحتی به سفر زمستانی شما می‌افزاید. این سوپ با آرایشی زیبا و مزه‌ی لذیذ، گزینه‌ی ایده‌آلی برای گرم کردن بدن و افزایش انرژی در ایام سرد سال می‌باشد.
برای تهیه‌ی سوپ فلفل زرد، مواد لازم عبارتند از:
– 4 عدد فلفل زرد
– یک پیاز متوسط
– یک حبه سیر
– یک قاشق غذاخوری روغن زیتون
– نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
– 400 گرم آب مرغ یا آب مرغابی
– 200 میلی‌لیتر کرم دوغ
– تزئین با پیاز سبز خرد شده و خامه
طرز تهیه:
1. ابتدا فلفل‌ها را می‌پزید و پوست آنها را خارج کرده و خرد می‌کنیم.
2. پیاز و سیر را رنده کرده و در یک قابلمه با روغن زیتون تفت می‌دهیم.
3. فلفل‌ها را به قابلمه اضافه کرده و همه با هم تفت می‌دهیم.
4. نمک و فلفل را اضافه کرده و آب مرغ را به مواد اضافه می‌کنیم و بگذارید تا بپزد.
5. بعد از پختن، مواد را می‌پوسید و آن را با یک مخلفه پرتاب می‌کنیم.
6. اضافه کردن کرم دوغ و همه به هم می‌زنیم تا یکدست شود.
7. سرانجام سوپ فلفل زرد را با پیاز سبز خرد شده و خامه تزئین می‌کنیم.
یک خاطره زیبا از شهریار آقای “شهرزاد”، همواره در یاد مانده است. او با دست‌اندازهای سحرآمیز خود، حس و حساسیت ویژه‌ای به انواع خوراکی‌ها بخشید و همواره بر قلب ما تاثیر زیبا و لذیذی گذاشت.
با مشتاق و پرشور ترین عبارات به سرچ گوگل، به دنبال آموزش‌های لذیذ در مورد سوپ فلفل زرد بگردید. و از این پس، از آخرین و جذاب‌ترین تازه‌ها و اخبار ما با عضویت در مورشدی مطلع شوید.
با ما در مرشدی همراه شوید. تصویر بالا تزئینی است.
