زعفران: جایگاه اقتصادی و فرهنگی خاص در ایران
زعفران، که به "طلای قرمز" معروف است، یکی از گرانبهاترین و اصیلترین محصولات ایران به شمار میرود. این ادویه خوشبو و پرخاصیت، نه تنها در اقتصاد ایران نقش مهمی ایفا میکند، بلکه بخشی جداییناپذیر از فرهنگ و میراث غنی این کشور است. با ما همراه شوید تا به بررسی جایگاه اقتصادی و فرهنگی زعفران در ایران بپردازیم و گوشههایی از گنجینههای پنهان ایران را کشف کنیم.
جایگاه اقتصادی زعفران
ایران بزرگترین تولیدکننده زعفران در جهان است و بیش از ۹۰ درصد زعفران دنیا را تأمین میکند. این محصول ارزشمند، یکی از مهمترین ص
