راهنمای تهیه نودل کدو به روش سالم
نودل کدو یک غذای پرطرفدار و سالم است که اخیراً مورد توجه زیادی قرار گرفته است. این غذا با استفاده از کدو تهیه میشود و به عنوان یک جایگزین سالم و لذیذ برای نودلهای سنتی شناخته شده است. برای آشنایی بیشتر با روش ساخت آن، ادامه مطلب را بخوانید.
مواد لازم:
– 2 عدد کدو
– ادویههای دلخواه (نمک، فلفل و …)
– روغن زیتون
روش تهیه:
1. ابتدا کدوها را شسته و خرد کنید.
2. کدوها را به چند قسمت تقسیم کرده و داخل آن را خالی کنید.
3. مقداری روغن زیتون را در تابه گرم کنید و کدوها را داخل آن بریزید.
4. کدوها را به مدت حدود 5-7 دقیقه تفت دهید تا نرم شوند.
5. ادویههای دلخواه را به آن افزوده و همه را با هم مخلوط کنید.
6. نودل کدو آماده است. میتوانید آن را با سس مورد علاقه خود سرو کنید.
این محصول به دلیل ارزش غذایی بالا و خواص سلامتی که در آن وجود دارد، مورد توجه زیادی قرار گرفته است. از نظر اولین تحقیقات، استفاده از آن در رژیم غذایی بهبودی عمده ای در سلامت بدن دارد و به خصوص برای کسانی که به دنبال کاهش وزن هستند، مفید است.
یکی از اساتید آشپزی مشهوری که با استفاده از نودل کدو برای مهمانانش غذا میپزید، آشپز معروف جیمز کول. او با دقت بسیار زیاد و با استفاده از تنوع در ادویهها، غذاهایی لذیذ و منحصر به فرد با این مواد تهیه میکند.
اگر دوست دارید در خصوص مواد غذایی سالم و روشهای پخت جدید اطلاعات بیشتری کسب کنید، میتوانید با عضویت در سایت مرشدی از آخرین اخبار و مقالات بهروز مطلع شوید.
Keep up to date by subscribing to MORSHEDI
با ما در مرشدی همراه شوید
تصویر بالا تزئینی است