ده کاربرد خلاقانه برای آشامیدن نودل اودون
نودل اودون یک غذای ژاپنی محبوب است که اکنون در سراسر جهان شناخته شده است. این نودل ها عموماً در یک پخت داغ و خوشمزه سرو می شوند که همه را به وجد می آورد. اما آیا می دانستید که می توانید از این نودل ها به صورت خلاقانه و متنوع تری استفاده کنید؟ در این مقاله، ده کاربرد خلاقانه برای آشامیدن نودل اودون را برای شما معرفی خواهیم کرد.
۱. آشامیدن آن به صورت حالت سوپی
۲. تهیه آن به صورت سالادی خنک
۳. تهیه آن به صورت پهنه و یا رول
۴. تزیین نودل با مواد خام و افزودن انواع سس ها
۵. استفاده از نودل به جای رز یا ماکارونی
۶. تهیه نودل به صورت فرای ریش
۷. تهیه نودل به صورت پرک
۸. تهیه نودل به صورت کریسپی و سرخ شده
۹. استفاده از نودل به عنوان جانشین برای تهیه پیتزا
۱۰. تهیه نودل به صورت شیرین و دسری
در جهت تزئین و مزه دهنده بودن نودل اودون، ما یک دستور پخت آشامیدنی نودل اودون را برای شما آماده کرده ایم:
مواد لازم:
– ۱ بسته نودل اودون
– ۴ پیازچه متوسط
– ۲ حبه سیر
– ۵ تا ۶ قاشق سوپ خوری سس سویا
– ۳ قاشق سوپ خوری روغن کنجد
– نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
– آب مرغ یا کنسرو زبان مرغ به میزان لازم
– گلسه یاسمین یا کرفس برای تزئین
طرز تهیه:
۱. نودل ها را طبق دستور روی بسته تهیه کنید و اب پز کنید.
۲. پیازچه ها و سیر را خرد کنید و با روغن کنجد و سس سویا بپزید.
۳. نودل های پخته را به مواد فوق اضافه کرده و همه را با هم مخلوط کنید.
۴. آب مرغ یا کنسرو زبان مرغ را به مواد اضافه کنید تا غلیظ شود.
۵. آن را با فلفل سیاه و نمک به میزان لازم تند کنید.
۶. بر روی آن گلسه یاسمین یا کرفس را ریخته و سرو کنید.
با این دستور پخت لذت بخش، مطمئناً تجربه لذت بخشی از آشامیدن نودل اودون خواهید داشت.
خاطره زیبایی از یک آشپز معروف
یکی از یادگارها که هیچ وقت فراموش نمی شود، زمانی بود که آشپز معروف جپنی ، آشپز “ماسهارو مورشدی ” نودل اودون خود را طبق یک رسه اسرار آشپزی خلق کرد و دلسوزی بزرگ او وارد تمامی نوشیدنی شده بود.
Keep up to date by subscribing to MORSHEDI
با ما در مرشدی همراه شوید. تصویر بالا تزئینی است.
